P'tit Miam tout en Couleur

2 janvier 2007

¤ Best Wishes & Pictures ¤

I wish you a Happy New Year ! ...Plein de bonnes choses avec du bonheur, de la joie, de l'amour, une bonne santé... Que tous vos vœux se réalisent ! En quelques jours… ¤ 23 décembre 2006, le mariage de ma mère dont voici la pièce montée (commandée, pas...

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28 décembre 2006

¤ Sablés réconfortants Citron-Pavot ¤

J’espère que vous passez tous de merveilleuses fêtes de fin d’année ! Je m’excuse de ne pas avoir posté pendant quasi 1 mois mais c’était difficile avec mes cours… Pourtant les photos attendent dans mon ordinateur ! Mais je pense me rattraper pendant...

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1 décembre 2006

¤ Bouchées de gourmandise Pralinesques ¤

Petit pêché de gourmandise que le praliné... Sous forme de crèmes dessert, de mousses, de chocolat tout simplement... Envie de changer un peu, je me suis lancée dans de petites bouchées au praliné toutes moelleuses. Ben oui faut bien utiliser la Pralinoise...

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25 novembre 2006

¤ Fondants épicés Courgettes - Camembert ¤

Miracle! du salé! A vrai dire, je triche un peu, en ce moment je ne fais rien d'innovant en salé! Cette recette je l'ai faite il y a pas mal de temps déjà, elle s'était égarée ... Mais un petit ménage d'ordinateur s'imposait, alors j'en ai profité pour...

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20 novembre 2006

¤ Délicieux Flan à l'Exotique ...et... Votre Opinion m'intéresse! ¤

...Recto... ...Verso... ...Voici deux photos de mon flan, oui oui c'est bien le même sur les deux, sur la première à l'endroit, sur la deuxième photo à l'envers... Ceci pour introduire le fait que j'ai besoin de votre opinion dans le cadre d'une étude...

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7 novembre 2006

¤ Compotée de fruit en fleur ¤

Dans ma lancée régressive, je poursuis avec ... ...Que se cache t-il dans ce pot "Bonne Maman"? ... Non non, je ne suis pas enceinte! Heureusement vu les quelques années d'études qui m'attendent encore! C'est simplement que je trouvais ces pots très mignons...

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5 novembre 2006

¤ Gâteau de Semoule aux deux Nectarines ¤

Après une semaine de vacances, c'est-à-dire une semaine de révision et de travail sur mes exposés, un grand besoin de réconfort se fait sentir! Alors voilà, je me suis lancée dans une recette dessert (encore?), et oui, j'aime le sucré, et fruité! Envie...

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30 octobre 2006

¤ Pas culinaire, mais nécessaire - et oui j'ai besoin de vous! ¤

Je fais appel à vous car j'ai besoin de votre aide! En effet, dans le cadre de mes études je dois monter plusieurs projets, et là, en l'occurence, je dois mener une enquête. Le sujet n'a pas de rapport avec mon blog, ni directement avec mes études, et...

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26 octobre 2006

¤ Fudgy Cookies ¤

Gourmandise par excellence, les Fudgy Cookies me faisaient de l'oeil Après les avoir vu sur La cuisine de Mimine et Mes p'tites Gourmandises, il fallait que je les fasse! Comme souvent, j'ai divisé les proportions par 2 et j'ai obtenu 12 cookies moyens,...

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20 octobre 2006

¤ L'incontournable gâteau au chocolat sans beurre, revisité ¤

Après avoir fait le tour de la blogosphère culinaire, le gâteau au chocolat Belle-Vue de Christophe Felder se voit doté d'une très forte notoriété! Du coup, j'ai vraiment eu envie de le tester, toutefois en modifiant quelque peu la recette, et en réduisant...

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14 octobre 2006

¤ Qui a dit Gnocchi? ¤

Juste une petite photo que je vous fait partager, une assiette de gnocchis, ces petites choses délicieuses et fondantes , moelleuses à souhait! Il s'agit de gnocchis à poêler, les faire soi-même doit être tout aussi bon voire meilleur non? mais je ne...

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9 octobre 2006

¤ Again & again, juste une tartine pour Cléa ¤

Dans la simplicité, j'ai eu un petit creux alors j'ai tout de suite pensé aux fameuses tartines de la collection de Cléa, Pour 1 tartine : - 1 petit pain rond aux pépites de pomme (pour ne pas citer de marque^^) - Quelques cubes de feta que l'on écrase...

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28 septembre 2006

¤ TarTe TaTin : Ki A dit Ke le 13 portait malheur? ¤

Mon premier KiKiVeuKiVienKuisiner! Ce n'est pas faute d'avoir voulu participer au précédent KiKi, mais je n'ai malheureusement pas pu! Par chance, Lilo, qui a gagné le Kiki n°12 avec son cheesecake version bretonne, nous invite à laisser parler notre...

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21 septembre 2006

¤ Cake soufflé tout léger ¤

Un jour de pluie j'avais envie de cuisiner pour la famille (pas pour moi car viande...), voilà ce que ça a donné Il m'a fallut (si je me souviens bien^^) : - 200g de farine - 4 jaunes d'oeuf - 2 blancs d'oeuf - 4 tranches de blanc de dinde - 100 g de...

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18 septembre 2006

¤ Moelleux coulants au chocolat ¤

Voici la 2éme recette que j'ai réalisée tout seule il y a quelques années, à Pâques comme vous pouvez le voir!! Après le fondant de bananes, les moelleux au chocolat! et oui j'étais gourmande étant plus jeune (je le suis toujours hihi^^) Ingrédients :...

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16 septembre 2006

¤ Brioche tressée surmontée d'amandes effilées ¤

Une brioche tressée réalisée il y a un certain temps, au passage, j'ai dû acheter un nouvel ordi, je n'ai plus les logiciels que j'avais, par contre je m'initie à photoshop, alors j'essaie de ne pas trop "gâcher" mes photos vu que je ne sais pas encore...

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14 septembre 2006

¤ Mini Chouquettes ¤

Petite gourmandise, j'en avais envie depuis longtemps : des chouquettes! je me suis lancée dans la confection de mini chouquettes, surtout que je suis toute seule chez moi! Pour 18 mini ou 9 moyennes chouquettes : - 1 oeuf- 50 g d'eau- 30g de farine-...

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11 septembre 2006

¤ Bricks Courgettes Houmous ¤

Découverte pour moi : le houmous! je n'avais encore jamais goûté, mais déjà entendu parlé, lorsque je suis tombée nez à nez devant un petit pot de houmous dans mon supermarché... je l'ai pris pour me faire une idée du houmous commercial et ainsi comparer...

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10 septembre 2006

¤ Brochettes Végétariennes ¤

Voilà un un petit délice tout simple que je me suis fait lors de barbecues, vu que je ne mange pas de viande il faut bien s'adapter! Pour 4 grandes brochettes : - 1 steack de soja tomate/basilic (on peut prendre d'autres versions mais c'est mon préféré)...

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13 août 2006

mmm les bonnes odeurs!

Me revoilà! et grâce à qui? Débo, et son blog, Cuisinez Vie! incontournable bien sûr! En fait, depuis les "vacances", je suis chez mes parents, tantôt ma mère, tantôt mon père, et je bosse pour l'été! alors ce n'est pas évident d'alimenter mon blog, mais...

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